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第41章最后一天,火爆

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免费三天的最后一天,也是最为火爆的一天。

今天送到的猪肉有整整百斤。

不出意外,“就是餐馆”的名声已经传遍金龙区。毕竟,“大傻帽”的绰号,叫起来朗朗上口。

小六子坐在店门口,一只手撑着脑袋打瞌睡。听到脚步声,一下子跳了起来满面兴奋:“沉哥,您来了。”

“您看看,这些都是来应聘的。”

陈小安从地上站起来,规规矩矩,像一个文艺少年。“沉哥,这小子说来应聘厨师,我看他毛都没长齐,还想来当厨师。”

小六子觉得自己地位受到了挑衅,语气咄咄,小陈小安低着头,咬咬牙,没说话。

还有两个黑脸男人,一个高傲的昂着头,一个老实憨厚男,他们来面试厨师。没有急着下结论,厨师是门技术活儿,按技术给工资。

一个中年阿姨,标准的食堂阿姨大块头,叫胖婶儿,200斤上下,她来面试洗碗工。洗碗是最没技术的,沉长青当时就让她留下来做事。

还有两个小姑娘,很秀气,斯斯文文,但笑起来很阳光,她们想做洗碗工。

这哪行?

长得辣么好看,肯定要做店里的颜值担当,沉长青当即拍板,两人做传菜员,和胖婶儿一样,每月五十元。

看了几人一眼,招呼他们进店。

“你最拿手的是什么菜?展示一下。”

这是对陈小安说的。

“还有你,少看热闹,昨天教你的三种肉菜学会了吗?没学会给老子切肉去。”

小六子这人脸皮厚,属于那种不打不动的类型,只要两脚踹他身上,他才跑的起来。

看着小六子屁颠屁颠切肉去了,菜对小六子道。

“你做你的菜,会什么做什么?做得好有奖励,做不好滚蛋。”

沉长青恶狠狠喊道。

小六子嗤笑一声,刚想说话,被瞪了一眼后,乖乖闭嘴。

“沉老板,我做回锅肉和炒时蔬。”

陈小安开始炒菜。

同时让两个年纪稍大的人做拿手菜,每人有三次做菜机会。

达到了要求便留下,达不到可以先做墩子洗菜,什么时候觉得自己行了,又来报名考核。

两人眼里冒着熊熊火焰,厨师工资每月六十,比厂里工人平均工资还高五块。

他们很激动。

甚至怀疑是在做梦。

两人都拿出十分本事,做自己的拿手菜。

傲娇男做的是回锅肉,老实男嘿嘿一笑,学着高傲男做回锅肉。

胖婶和两小姑娘看着大块肥肉,馋得流口水。

两小姑娘除了瘦点,是绝对的美人儿胚子,养一段时间,觉得好看。

沉长青甚至想让他们做门迎,毕竟谁不想在吃饭的时候有两个美女上菜。

几分钟后,老实男人先做好饭,沉长青尝了一口,澹澹道:“还会别的菜吗?在做一个我看看。”

老实男愣了愣,咬咬牙,又准备了一份蒜苗回锅肉的食材,开始炒菜。

这时,高傲男回锅肉出锅。

尝了尝,点点头。

“味道凑和,卖相差了点。你跟着学习一段时间就让你上灶。”

高傲男哼了一声:“说的比唱的好听,你行你上啊,你做一个菜给来尝尝。”

“不服是吧!”沉长青笑了,不怕你有傲气,就怕你没本事。

“小六子,滚过来做菜!”

小六子立马抛下猪肉,屁颠屁颠跑过来。

看了一眼高傲男和老实男做的菜,嗤笑道:“就这,也配叫菜?”

不等人反驳,小六子抄起大锅铲子,一套动作行云流水,甚至有着一丝沉长青的影子。

他后发先至,在老实男做好蒜苗回锅之前,把青椒回锅做好,摆上盘。

“沉哥,您尝尝,看我做的如何?”

两人面色勐地一变,世上有如此厨艺不难想到,关键是这样的大厨居然是个洗菜的。

胖婶,还有两位小姑娘眼睛发光,被香味吸引,勾的流口水了。

胖婶是看着菜眼睛发光,两个小姑娘是是看着小六子眼睛放光。

小六子得意一笑,很享受被妹子敬仰的目光,高傲转身,去切猪肉了。

老实男失魂落魄的炒好蒜苗回锅,摆在沉长青面前,两只垂下的手臂已经说明了一切。

高傲男同样如此,佩服得五体投地。

即使陈小安的厨艺,也超过他们不少。

沉长青笑着道:“你们可以留下来学习,不过是以学徒身份,每月30元。”

老实男摇摇头,觉得三十元太低,不想干,沉长青并未挽留,高傲男选择留下来,想要学习厨艺,工资底点没关系。

他叫黄大智,寓意是大智若愚。

胖婶儿就叫胖婶儿,对五十元工资很满意。

两个小姑娘很嫩,一个十七岁,叫孟春花;一个十六岁半,陶青草。

沉长青拍板决定,以后叫她们花花草草,主要是叫起来亲切顺口,绝不是懒得记他们名字。

工资也是五十元。

让胖婶去外面提了一根凳子,让她站累了就坐着洗碗。

沉长青长出了口气,“就是餐馆”配备接近完美,没有自己守着也能运转。

嗯,还差两点。

一是厨艺,而是工作服。

“你们在厨房备菜,我出去逛逛,客人来了叫我。”

花花草草扭扭捏捏,还是跟了出来:“老板,我们就负责传菜,工资是不是高了,我们父母在厂里都才38-40一个月。”

小六子、陈小安、胖婶儿、黄大智都觉得自己的工资高了,想要减一点。

“我给你们就接着,嫌高了拿去扔掉。”

沉长青悠然想到,现在这代人淳朴啊!

撂下一句“安心做事”,就背着手出去了,靠在店门口晒太阳。

斜靠在墙壁上,闭目养神。

时间一晃而过。

“沉老板,上午好!”

随着第一波人走进店,笑嘻嘻的打招呼。

沉长青站了起来,招呼道:“各位自己找地方坐,想吃什么自己点。”

几人笑着说:“我要青椒回锅肉,好家伙太好吃了,我发现沉老板的青椒回锅和我自己炒的青椒回锅是两个品种,青椒回锅,必须是青椒回锅。”

“我要韭黄肉丝,韭黄肉丝,爽嫩丝滑,昨晚我没忍住,去过硬饭店点了一盘韭黄肉丝,那味道,完全比不上沉老板,韭黄肉丝,永远滴神!”

沉长青道:“三份韭黄肉丝,十一份青椒回锅盖饭,备菜。”

走进厨房。

“不错。”

看着两边菜品的分量,沉长青夸奖了一句。

小六子舔着脸说:“我摆的。”

就知道不能给这家伙好脸色。

系上围腰。

两锅同开!

火苗一下窜了起来。

花花草草捂着嘴巴:“不会吧不会吧,沉老板这么厉害!”

胖婶儿瞧了过来:“哇哇,沉老板厉害!”

黄大智表情逐渐震惊:“谁说沉老板不会做菜,我打死他,这香味,这火候把控,我滴神啊!以后沉老板就是我的偶像,谁也别拦着。”

陈小安震惊过后,立马专注,学习沉长青做菜技术。

小六子一脸不屑,看着一群人没见过世面的样子,鼻孔朝天,澹澹道:“这算啥,你们是没见过沉老板三锅同开的样子。”

不多时,香味传出。

“好香啊!”花花草草咽了咽口水,看着沉长青的眼睛发着光,小六子酸了,你们之前说过,只崇拜我一个人来着。呵,女人!

黄大智崇拜道:“沉老板,永远滴神!从今天开始,你就是我的男神!”

胖婶儿呆呆问道:“我活了四十多年,从来没闻过这么好吃的韭黄肉丝和青椒回锅,呜呜X﹏X。”

陈小安心服口服,沉老板的厨艺,让我做一学徒,不亏!

小六子咳嗽一声:“别愣着,花花草草,还不给客人上菜。”

孟春花和陶青草才反应过来,咽了咽口水,端着盖浇饭出去了。

大厅内。

“沉老板的味道,还是那么正宗,比我媳妇儿手艺好了不止十倍,沉老板是招够了人手,晚上应该能开门了。”他这么一说,众人眼睛亮起,以后晚上不用回去吃媳妇儿做的毒药了。

“星星,这也太好吃了吧!之前听说这里有家免费饭馆,我还以为是无良商人搞的噱头,没想到是真的好吃。我好心痛!前两天我怎么不来。”

“别误会啊!我不是后悔没贪到两天的便宜,而是觉得世间如此美味,而我过了两天才吃到。我决定了,以后‘就是餐馆’是我家,我中午和晚上都在这儿吃饭。”

他是第一次来店里吃饭的新客,吃着韭黄肉丝合不拢嘴。

众人深以为然的点点头,并不觉得有任何夸大,沉老板的厨艺,非常棒。

众人舌头一卷,一吸熘,把盘子舔了个干净,让胖婶儿直呼好家伙,你们是想让我失业吗?我还要洗碗来着。

散户进来的越来越多,很快把店里坐满,沉长青让孟春花和陶青草统计食客菜单,自己则是三锅同开。

轰隆隆大火烧起,三口大锅同时放油。

把陈小安个黄大智看的目瞪口呆,炒菜还可以这样玩儿?他们抄一份菜都觉得困难,沉老板炒大锅菜,味道比他们强上不少,这就是人与人之间的差距吗?

这一刻,他们深深怀疑,自己根本不会做菜。

“我做菜你们想学都可以学习,胖婶儿别偷偷摸摸的看,你菜做的合格,也能做厨师,我们这里不新旧时候那一套,但前提是把自己手里的工作做好。”

三锅大菜,色香味俱全。

做好后,沉长青当起了甩手掌柜,出去和人吹牛打屁。

散户吃完饭,工人一波跟着一波来,外面还有许多人排着队。

大厅内坐了一百多号人,外面等着四五百人,规模不小了。

沉长青考虑是不是该把分店开出来。

又炒完一锅菜出来,看着闹哄哄的店门口,他面色一沉,直接走了过去。

“这店是我的,我是老板,我不是在插队。”

听到熟悉的声音,沉长青看去,是杨威。

“胡说,‘就是饭馆’是沉老板和一个女老板开的,你算哪根葱,敢来冒名顶替。”周围食客把杨威堵在店门口,以为他插队。

忽然,杨威眼睛一亮:“沉长青来了,不信你问他,店是不是我的?”

周围食客让出一条道路。

杨威看着沉长青走来,顿时摆起架子:“长青啊,生意不错,怎么不来和我汇报情况,你眼里还有我这个厂长吗?”

杨威今天过来,是听杨明说沉长青店里非常火爆,外面排队的都有好几十人。所以决定亲自来看看,这一看吓一跳,至少有两三百号人在排队。

虽然前面三天搞免费活动,为了吸引人气困损了许多,但马上就能开始赚钱了,由不得杨威不心动。

他知道沉长青来自农村,没有靠山,只要稍加一忽悠,在给点甜头,指定能让“就是饭馆”变成“杨氏饭馆”。

就先吓唬他一下,然后再给点甜头,棒槌加萝卜,比啥都好使。

沉长青越过众多食客,眼睛里疑惑了,这地中海来干嘛?

周围食客将二人围在中央,解说起来。

“沉老板,这胖子说‘就是饭馆’是他让你开的,钱和地盘都是他的,说你只是他手下一个厨子。”

明白了,这厮是来摘桃子的。

不过说来也是,饭店地盘每年600元租金,还真没给他,再加上卖职位来的600元,一共2400元,比从冯安那儿忽悠来的2000元还多四百。

沉长青嘿嘿一笑,这不是冤大头来了吗?

不过,冤大头的智商不高,咋没事给自己找不痛快呢?

老子凭本事赚来的钱,凭什么给你啊!

杨威看着沉长青笑了,以为有戏,顿时觉得自己准厂长的身份还是挺吃香的,想着还是要给沉长青留点面子。

摆着一副笑脸,乐呵呵道:“长青,我来自己店里吃东西,还用排队吗?”

沉长青把杨威拉到一旁,笑眯眯道:“杨副厂长,给你两个选择。”

他竖起两根手指,眼睛眯成了月牙形。

“一,给我600元,这事儿就当没发生过,咱们还是好朋友,一会儿我便说是你开的玩笑。”

“二,我告诉大家,火柴厂厂长逼退员工,看到员工做生意红火起来后,竞想将员工产业占为己有。”

杨威哼了一声“别胡说,我没有!”

他有些心虚,心跳得很快。

沉长青摇了摇头,悠然道:“我知道你没有,但是你刚才话已经说出了,那边排队的是工人,他们听见了,他们还认识你。这事吗搁平时也没什么,关键是你在换届,要是传出你不好的名声,你说上头会怎么想?”

“杨副厂长,考虑的怎么样?一会儿我要加价哦,若你想做一辈子的副厂长,就当我没说过。”

沉长青在杨威耳边低声诉说,笑得很灿烂,想盛开的花。

【作者题外话】:最后一天,一轮推荐的最后一天呀,厚着脸求一波银票,什么?你要问为什么?还不是脸皮厚呗

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